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05 de Junio de 2009
Ananá con crema de banana
Receta típica de Uruguay
 Ingredientes:
1 ananá
3 bananas
El jugo de medio limón
100 cc de crema de leche
200 cc de yogurt natural descremado
Azúcar
Preparación:
Rebanar el ananá a lo largo y ahuecarlo extrayendo la pulpa. Licuarla junto con el jugo de limón y el azúcar. Moler las bananas y añadirlas a la mezcla. Finalmente incorporar el yogurt natural y la crema de leche batida. Rellenar el ananá con la crema. Servir bien helado.
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