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15 de Enero de 2010
Salsa de nueces para helados
Receta típica de Holanda

Ingredientes:

* 20 cl de crema de leche agria o queso blanco,
* 3 cucharadas de nueces picadas,
* 2 a 4 cucharadas de jarabe de azúcar de caña,
* leche (opcional).

Preparación:

Verter la crema o el queso en un cuenco, Añadir las nueces picadas y el jarabe.

Para obtener una salsa menos consistente, desleírla con un poco de leche.

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