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28 de Abril de 2010
Milhojas de arroz con leche, manzana asada y helado de cuajada
Receta típica de España

Ingredientes:

20 láminas de hojaldre muy finas y redondas
8 cucharadas de arroz con leche
8 cucharadas de manzana asada
8 cucharadas de helado de cuajada
nata montada
caramelo
menta
canela

Preparacion:

Sobre el plato verter una cucharada de manzana asada, colocar encima la lámina de hojaldre, luego una cucharada de arroz con leche y así hasta completar una torre de cuatro láminas .

Junto al grupo de láminas situar otro hojaldre y sobre el mismo, una cucharada de helado de cuajada.


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