Recetas de Postres: Sorbete de mango y licor de naranja

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11 de Junio de 2010
Sorbete de mango y licor de naranja
Receta típica de Jamaica

Ingredientes:

2 mangos de Jamaica, picado
2 cdas. licor de naranja
3 cdas. de azúcar
3 cdas. de agua

Preparación:

En una pequeña cacerola, combine el azúcar y el agua. Cocine a fuego medio durante 2 minutos o hasta que el azúcar se disuelva.
En la licuadora o procesador de alimentos, proceso de jarabe de azúcar, mangos y el licor hasta que quede suave
Servir frío.

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