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11 de Agosto de 2010 Postre de mango con arroz Receta típica de Brunei
Ingredientes:
1 taza de crema de coco
4 cucharas de azúcar
Sal
4 mangos maduros
3 tazas del arroz pegajoso de coco
Preparación:
Mezcle la crema del coco con el azúcar y la sal, y lleve a ebullición. Hervir por algunos minutos, revolviendo de vez en cuando.
Pele los mangos y rebánelos, quitando el hueso. Disponer los mangos en platos individuales con arroz y verter la salsa por encima.
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