Recetas de Postres: Mousse de frutillas

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06 de Febrero de 2008
Mousse de frutillas
Receta típica de Francia

Ingredientes:

4 banana bien maduras
50 gramos de frutillas
4 cucharadas de licor de naranjas
Azúcar

Preparación:

-Lavar las frutillas y pelar las bananas. Colocarlas en una licuadora junto con el licor de naranja y licuar a potencia.
-Disponer la mezcla en cuatro copas y decorar cada una con una mitad de frutilla a lo largo.
-Agregar a la mezcla azúcar a gusto.

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