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02 de Abril de 2008
Copa de helado con duraznos
Receta típica de Argentina
 Ingredientes:
6 duraznos
150 gr de azúcar
150 cc de agua
1/2 limón
Helado de vainilla 500 gr
200 cc de crema chantillí
200 gr de salsa de frambuesas
50 gr de almendras tostadas
Preparación:
-Pelar los duraznos, cortarlos por la mitad.
-Cocinarlos con el azúcar, el agua y el zumo del limón unos minutos, hasta que estén tiernos, pero sin que se deshagan.
-Dejarlos enfriar
-Armar las copas con bochas de helado, los duraznos, la salsa y la crema chantillí. Decorar con las almendras y servir.
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