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07 de Abril de 2008
Flan de leche condensada
Receta típica de Venezuela
 Ingredientes:
1 bote de leche condensada
El mismo bote lleno de leche entera
2-3 cucharadas de azúcar (al gusto)
3 huevos
Esencia de vainilla
Preparación:
-En un cazo al fuego realizar el caramelo con el azúcar y 4 cucharadas soperas de agua. Cuando esté, vertirlo en un molde o flanera.
-En un bol batir todos los ingredientes en la batidora y verter el contenido en la flanera.
-Hornear al baño María hasta que el flan haya cuajado y la superficie esté doradita.
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