Recetas de Postres: Tarta de Queso Boliviana

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21 de Mayo de 2008
Tarta de Queso Boliviana
Receta típica de Bolivia

Ingredientes:

1/2 Kilo de Requesón
3/4 Taza de Azúcar
8 Chucharas de Maizena
1/2 Taza de Leche
1/2 Taza de Pasas
2 Huevos
1 limón

Preparación:

-Mezclar el azúcar, la leche y la maicena en un bol. Una vez bien mezclados, agregar los huevos, el requesón y el jugo de limón. Seguir mezclando.

-Mas tarde, finalizar la masa agregando las pasas. Cocinar a fuego medio en el horno hasta que esté hecha.

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