Recetas de Postres: Helado de yogurt con sabor a mango

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25 de Junio de 2008
Helado de yogurt con sabor a mango
Receta típica de Colombia

Ingredientes:

1 mango
1/4 taza de miel
3 tazas de yogur natural,

Preparación:

-Poner el mango en una batidora y hacerle puré. Agregar la miel y el yogurt y mezclar muy bien. Verter la preparación en 4 cuencos y llevar 1 hora al congelador.

-Sacar, remover bien y volver a llevar al congelador 1 hora antes de servir. Adornar con fresas o moras y hierbabuena fresca, si lo desea.

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