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02 de Julio de 2008
Crema Ganache
Receta típica argentina

Ingredientes:

200 gr de chocolate
50 cc de leche
50 cc de crema de leche

Preparación:

-Comenzamos esta receta hirviendo la leche y la crema, apagamos y agregamos el chocolate hasta que se funda.

-Llevamos al refrigerador.

-La vertimos sobre la torta para que.

-Espolvoreamos con abundante azúcar glas.

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