|
|
08 de Agosto de 2008
Souffle de nueces y gamonéu
Receta típica de España
 Ingredientes:
200 g de nueces molidas
200 g de mantequilla fundida
280 g de yemas
2 claras
150 g de azúcar
50 g de Gamonéu
Preparación:
Montar al baño María las yemas y el azúcar. Cuando hayan duplicado su volumen, añadir la mantequilla, las nueces y el queso hecho almíbar.
Deja enfriar.
Montar las claras a punto de nieve y mezclar con la mezcla anterior.
Forrar los moldes con papel y meter la mezcla.
Congelar.
Esta receta ha sido vista 2590 veces
|
|
Las + leidas
Pastel borracho
Tarta de arroz con leche
Pudín de plátano y arroz
Gelatina de Limón con Frutas
Flancocho |
